여름만 되면 입맛이 없고 소화도 잘 안돼서 기운도 없고 살이 살 살 빠진다. 그래서 오늘은 맛있는 열무냉면을 해 먹었다. 완전 지인찬스 열무냉면이다.넘 맛있게 보인다. 실제로 엄청 맛있다.열무랑 단배추도 연하고 짜지도 않고~~~ 거기에 연잎냉면도 지인찬스 💕 😍 💕 지난번 정선 오일장 같이 다녀오신 분이 주신것임 맛있는 기름도 지인찬스~~~(복도 많지^^)연잎냉면은 손을 대기만 해도 잘 풀어진다. (꼭 연잎냉면이 아니어도 된다. 소면이나 중면, 메밀면이나 일반 냉면도 괜찮다.)펄펄 끓는 물에 퐁당 넣어서 젖가락으로 얼른 저어 주며 2~3분 정도 삶아준다 잘 주어야 엉기지 않는다. (삶는 중간 에 한올을 찬물에 담가서 익은 정도를 체크한다.쫄깃한 것을 좋아하면 조금 빨리 건져주고, 부드러운 면을 좋아하면 ..
