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블랙커민시드 오일 2

곤드레 나물밥 만들기, 맛있는 이슬 송이버섯전 만들기, 정선오일장에서 사온 곤드레와 이슬 송이버섯으로 건강하고 맛있는 한상차림~^♡^

위에 사진엔 없는 닭볶음탕과 닭가슴살 냉채도 있었다. 무슨 잔치집도 아니고~~~♡ 사랑하는 아이들을 위한 한상~~~ 하지만 송이버섯 전과 무쌈은 나와 남편만 맛있게 먹었다는 슬픈 후기,😢 😂 🤔 지난번 정선 오일장에서 엄청 많이 사온 곤드레 나물을 데쳐서 요렇게 냉동실에 얼려 놓았다. 요 곤드레 나물을 녹여서 송송 썰어서 물에 다시 한번 헹구어 주었다.돌솥밥이 더 맜있겠지만 잡곡밥이기도 하고, 귀찮아서 그냥 쿠쿠 압력밥솥에다 하기로 ...나물이 이미 물을 머금고 있기때문에 밥물은 평소보다 좀 적게 넣었다.아이구야!!!~~~ 강원도에서 먹은 생곤드레 밥의 곤드레는 초록색이었는데, 압력밥솥의 곤드레는 거무죽죽한 색이다. 그래도 맛있겠지뭐~~~^^곤드레 반, 밥 반인 곤드레 밥이 완성되었다. 이제부터는 가족들..

나만의 레시피 2023.07.07

열무냉면 만들기, 시원하고 맛깔난 열무냉면, 연잎냉면 맛있게 먹기, 냉면 육수 없이 맛있는 냉면 만들기,

여름만 되면 입맛이 없고 소화도 잘 안돼서 기운도 없고 살이 살 살 빠진다. 그래서 오늘은 맛있는 열무냉면을 해 먹었다. 완전 지인찬스 열무냉면이다.넘 맛있게 보인다. 실제로 엄청 맛있다.열무랑 단배추도 연하고 짜지도 않고~~~ 거기에 연잎냉면도 지인찬스 💕 😍 💕 지난번 정선 오일장 같이 다녀오신 분이 주신것임 맛있는 기름도 지인찬스~~~(복도 많지^^)연잎냉면은 손을 대기만 해도 잘 풀어진다. (꼭 연잎냉면이 아니어도 된다. 소면이나 중면, 메밀면이나 일반 냉면도 괜찮다.)펄펄 끓는 물에 퐁당 넣어서 젖가락으로 얼른 저어 주며 2~3분 정도 삶아준다 잘 주어야 엉기지 않는다. (삶는 중간 에 한올을 찬물에 담가서 익은 정도를 체크한다.쫄깃한 것을 좋아하면 조금 빨리 건져주고, 부드러운 면을 좋아하면 ..

나만의 레시피 2023.06.27
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